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Source Jeanne Fortin

Soupe aux tomates et au riz

Simple et tout simplement délicieuse! Simple and simply delicious.

Photos, illustrations : Immo Wegmann, Unsplash

Ingredients

2 oignons

2 c. à soupe beurre

1 grosse boite tomates

1/3 tasse riz

2 pintes eau

sel

poivre

persil

sel de céléri

Servings-Portions

4-6

Tags-Balises

Instructions

Sauté onions in butter in a saucepan

Add tomatoes, rice and seasoning

Cook on low heat for 1-1/4 hours

(great with a dollop of sour cream on top)

Faire cuire les oignons dans le beurre

Mélangez tomates, riz et autres ingrédients dans un poêle

Cuire à feu doux pendant 1-1/4 heures

(on aime ça avec une cuillère de crème sûr dessous)

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